PIZZE E SPECIALITÀ ALLA GRIGLIA
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Prova le pizze dall'impasto leggerissimo e super digeribile, dai classici intramontabili fino alle proposte gourmet, che vedono le migliori materie prime del territorio pugliese come protagoniste. Oppure assapora la scrocchiarella, alveolata croccante, e il panscrocchia, che è un gustoso panino farcito con prelibati ingredienti. Se preferisci la carne alla griglia la nostra brace è sempre pronta ad accogliere i migliori tagli di carne, accuratamente selezionati, per garantirti una buona corposità ed un gusto deciso. Materie prime di qualità, un viaggio emozionante tra i sapori e profumi della Puglia.
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